Мастер-класс японской кухни с участием А.Н. Мещерякова

Уважаемые коллеги,

8 декабря 2019 г. (воскресенье) в 18-00 в кафе «Кофе-пью» (Чистопрудный бульвар, д.9) состоится мастер-класс японской кухни с участием А.Н. Мещерякова, который расскажет про формирование японской пищевой диеты. После этого посетителей будут учить на практике приготовлению какого-нибудь японского блюда (с последующим его поеданием). К сожалению, в связи с расходами на сырье участие в мероприятии платное. Все справки по телефону 495-624-29 83.

С уважением,
Анна Оськина

Оазис покоя в дебрях городских джунглей

Пожалуй, одним из самых ярких впечатлений от посещения Токио для меня стал поход в удивительный ресторан современной здоровой авторской японской кухни «Sahsya Kanetanaka», расположенный в торгово-развлекательном районе Омотесандо. Заповедной тропой, затерянной между стоящими вплотную огромными шоу-румами «Armani» and «Nespresso», наш всеведущий проводник по уникальным местам Японии Татьяна Наумова вывела нас к небольшому окруженному густой зеленой изгородью японскому саду, возле которого находится вход в ресторан.

Читать далее «Оазис покоя в дебрях городских джунглей»

Японские обеды в дорогу «экибэн» могут появиться в продаже на вокзале в Париже

Знаменитые обеды в коробках, которые обожают любители железнодорожных путешествий в Японии, в ближайшее время могут появиться на одном из парижских вокзалов.

Читать далее «Японские обеды в дорогу «экибэн» могут появиться в продаже на вокзале в Париже»

Правительство Японии будет выдавать лицензии новым сакэварням

Правительство Японии планирует выдавать лицензии новым сакэварням в свете роста спроса на японское рисовое вино за рубежом.

Читать далее «Правительство Японии будет выдавать лицензии новым сакэварням»

Япония намеревается стать более гостеприимной для вегетарианцев

Япония намерена рассмотреть предложения о создании свода правил для ресторанов с целью удовлетворить спрос со стороны туристов-вегетарианцев.

Читать далее «Япония намеревается стать более гостеприимной для вегетарианцев»

В Дубае состоялась дегустация говядины вагю

Фермеры-скотоводы северного японского острова Хоккайдо хотят увеличить экспорт говядины вагю на Ближний Восток. Они рекламируют халяльный ассортимент этой нежной японской говядины, рассчитывая привлечь новых покупателей.

Читать далее «В Дубае состоялась дегустация говядины вагю»

ЮНИСЕФ признал японские школьные обеды полезными для здоровья детей

Согласно докладу Детского фонда ООН, в Японии отмечается самый низкий уровень числа детей с избыточной массой тела среди развитых стран. Причиной этого служит ряд факторов, в том числе школьные обеды.

Читать далее «ЮНИСЕФ признал японские школьные обеды полезными для здоровья детей»

Званый ужин по-японски

Мастер-класс в Кулинарной студии «МАРУСЯ» и интенсив по приготовлению японских блюд своими руками от японского гастроэксперта Аки Накагава и специалиста по японской культуре Татьяны Наумовой состоялся в 29 сентября 2019 г. На мастер-классе участники познакомились с особенностями приготовления традиционных японских блюд, в состав которых входят необычные ингредиенты. А также под чутким руководством Аки-сан самостоятельно приготовили ужин, состоящий из четырех блюд.

Читать далее «Званый ужин по-японски»

Япония демонстрирует свою кухню в Лионе

Специалист из Японии рассказал о привлекательных моментах японской кухни на мероприятии в городе Лион на востоке Франции. Лион известен своими гастрономическими изысками.

Читать далее «Япония демонстрирует свою кухню в Лионе»

На Мясницкой улице открылся изакая-бар с капсульным караоке Izumi

Instagram: izumi.msc

Читать далее «На Мясницкой улице открылся изакая-бар с капсульным караоке Izumi»