NHK World. Во всем мире растет популярность японской кухни, и эта тенденция помогает поставщикам завоевывать новые рынки. Экспорт японской сельхозпродукции достиг рекордного уровня за первые шесть месяцев текущего года, чему способствовал спрос в США.
Метка: кухня
В этом году во второй День Быка японские рестораны с энтузиазмом подают угря
NHK World. В четверг японские рестораны, специализирующиеся на угре, были переполнены, поскольку в этот день отмечался второй в этом году День Быка в середине лета. Традиционно считается, что употребление угря в этот день помогает людям перенести летнюю жару.
Читать далее «В этом году во второй День Быка японские рестораны с энтузиазмом подают угря»
Импорт живого угря через аэропорт Нарита в Японии достигает пика
NHK World. Импорт угрей через аэропорт Нарита недалеко от Токио достигает пика до того, как в Японии вырастет спрос на этот продукт.
Читать далее «Импорт живого угря через аэропорт Нарита в Японии достигает пика»
Посетители курортного местечка в Японии наслаждаются холодной лапшой, подаваемой по желобам с водой
NHK World. Жители западной японской префектуры Окаяма борются со зноем уникальным способом – лакомясь холодной лапшой, которая подается по желобам с текущей водой.
Благовещенск: лекция и дегустация
КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ – СЕКРЕТ ЯПОНСКОГО ДОЛГОЛЕТИЯ.
(лекция и дегустация)
28 ИЮНЯ (СУББОТА) С 13.30 ДО 15.30 ЧАСОВ
Для японцев еда — это не только важнейшая часть жизни, но и часть культуры, часть образования.
Ночь Музеев в Бийске: живая история и японская кухня
Вот уже в четырнадцатый раз клуб исторической реконструкции «Клан Такеда» развернул свою локацию на Ночи Музеев. В этом году клуб стал организатором площадки этого мероприятия на Площади 9 Января в Бийске.
Читать далее «Ночь Музеев в Бийске: живая история и японская кухня»
Раскрыт главный секрет стройности японцев: как питаться без диет и не располнеть
Ученые выяснили, почему Япония никогда не сталкивалась с проблемой ожирения
Читать далее «Раскрыт главный секрет стройности японцев: как питаться без диет и не располнеть»
«Вкус Васёку. Японская кухня» — готовим сукияки, наслаждаемся закусками и изысканным сакэ!
Зима в этом году не балует нас снегом и морозом. Но желание собраться теплой компанией в эти угрюмые промозглые дни сохраняется. Традиционные зимние блюда в Японии готовятся в специальной кастрюле набэ. Дружные компании собираются за одним столом вокруг такой кастрюли и вместе готовят набэмоно, блюда в горшочке — тянконабэ, сукияки, сябу-сябу. Вместе едят и выпивают.
Бар в Гонконге предлагает оригинальные коктейли с добавлением спиртных напитков «сётю» из Кагосимы
Бар в Гонконге начал предлагать оригинальные коктейли с использованием спиртных напитков «сётю», произведенных в японской префектуре Кагосима. Производители этого дистиллированного напитка надеются, что такое событие поможет увеличить экспорт.
Японская технологическая фирма провела конкурс для разработчиков приложений с главным призом в виде ужина с суси
Японская технологическая компания провела в Сан-Франциско конкурс по разработке приложений, победителя которого ждала чисто японская награда – ужин, приготовленный известным мастером суси.