Перевод статьи с английского: Волдимарс Карклинш
Оригинал текста составлен Адамом Акаром (доктор философии, Ph.D) и размещен на вебсайте компании «Kimono Tea Ceremony Maikoya», которая занимается организацией для туристов посещения чайной церемонии в Киото, Осаке и Токио. Компания выигрывала премию Travelers Choice Award в течении 7 лет подряд (2018-2024).