Множество любителей алкогольных напитков стекаются на проходящую во Франции крупную ярмарку, посвященную японскому рисовому вину сакэ.
Читать далее «Посетители крупной ярмарки во Франции отведали японское сакэ»
Множество любителей алкогольных напитков стекаются на проходящую во Франции крупную ярмарку, посвященную японскому рисовому вину сакэ.
Читать далее «Посетители крупной ярмарки во Франции отведали японское сакэ»
Посетители мероприятия в северном японском городе Ямагата невзирая на дождь наслаждались традиционным блюдом из корнеплода таро, приготовленным в котле диаметром 6,5 м.
До Нового года еще остается несколько месяцев, но универсальные магазины по всей Японии уже рекламируют свои комплекты традиционных праздничных блюд «осэти», которыми японцы лакомятся в новогодние праздничные дни.
Читать далее «Японские универмаги представили ассортимент новогодних блюд «осэти»»
На среду приходится День быка — середина лета, когда японцы по традиции лакомятся угрем, который, как считается, помогает людям поддерживать силы в летний зной.
Читать далее «Японцы лакомятся угрем в День быка, чтобы преодолеть летнюю жару»
Японцы любят летом есть угря, считая, что эта рыба придает сил в условиях зноя и высокой влажности.
Читать далее «В Японии этим летом подорожает угорь, помогающий поддерживать силы в зной»
На одном из заводов на юго-западе Японии полным ходом отгружают в торговую сеть приготовленного на гриле угря в преддверии того дня, когда люди традиционно едят эту рыбу, чтобы лучше переносить летнюю жару.
С 12 июня 2024 г. идзакая-бар IZUMI и Музей Востока запускают коллаборацию — гастрономическое путешествие в мир японской гравюры в рамках выставки «Красавицы и воины. Тиканобу». Вдохновленные летом, Японией и искусством, новинки будут доступны до 18 августа.
Читать далее «Японское искусство в коллаборации IZUMI и Музея Востока»
Компании пищевой промышленности, испытывающие нехватку персонала, могут отыскать помощников для кухни на выставке роботов, умеющих готовить.
Читать далее «На выставке пищевой промышленности в Токио представлены трудосберегающие роботы»
Посетители ежегодного фестиваля в префектуре Коти на западе Японии с удовольствием попробовали первый в этом сезоне бонито.
Читать далее «На западе Японии прошел фестиваль первого в сезоне бонито»
Приглашаем всех любителей японской культуры на увлекательный мастер-класс, который состоится в Центре Международной Кулинарии 14 апреля 2024 года.
Читать далее ««ХАНАМИ О-БЭНТО» — наслаждаемся пробуждением Земли и вкусными закусками!»