Потребители, которых волнует проблема устойчивых поставок продовольствия, все чаще переходят на растительное питание, отказываясь от мяса и молочных продуктов.
Метка: кухня
Водолазы в префектуре Хоккайдо извлекли с морского дна выдержанное 8 месяцев сакэ
В северной японской префектуре Хоккайдо водолазы подняли со дна моря бутылки с сакэ, которое выдерживалось там на протяжении восьми месяцев.
Читать далее «Водолазы в префектуре Хоккайдо извлекли с морского дна выдержанное 8 месяцев сакэ»
«День защиты детей»
«Матрёшка-сан» представляет цикл мастер-классов по японской домашней кухне с дегустацией саке «Япония на вашей кухне». Готовим японскую еду и пьём саке.
Семинар по японской домашней кухне
При поддержке Международного фонда Шодиева Центр «Сибирь-Хоккайдо» приглашает на семинар по японской домашней кухне
Делегация ресторанной отрасли Японии побывала в Гонконге
Представители ресторанной отрасли Японии стремятся к заключению деловых контрактов в Гонконге – одном из крупнейших импортеров японских продуктов.
Читать далее «Делегация ресторанной отрасли Японии побывала в Гонконге»
Все больше ресторанных сетей в Японии изымают из меню блюда из яиц
Все больше ресторанных сетей в Японии изымают из меню блюда из яиц, так как вспышка птичьего гриппа ведет к росту цен на яйца.
Читать далее «Все больше ресторанных сетей в Японии изымают из меню блюда из яиц»
В Гонконге открылась ярмарка продуктов питания из японской префектуры Фукусима
Мероприятие по продвижению продуктов питания из префектуры Фукусима на северо-востоке Японии открылось в пятницу в Гонконге.
Читать далее «В Гонконге открылась ярмарка продуктов питания из японской префектуры Фукусима»
Японская компания продемонстрировала вкусовые качества выращенной в лаборатории фуа-гра
Японский биотехнологический стартап продемонстрировал вкусовые качества выращенной в лаборатории фуа-гра, которая была изготовлена с использованием технологии культивирования клеток.
Производители пищевых продуктов в Японии ориентируются на занятых родителей
Производители пищевых продуктов в Японии ориентируются на работающих родителей, стремясь предложить им выбор быстрых и несложных в приготовлении блюд для маленьких детей.
Читать далее «Производители пищевых продуктов в Японии ориентируются на занятых родителей»
Исследователи впервые искусственно культивируют трюфели в Японии
Японские ученые сообщают, что им удалось впервые искусственно вырастить в стране трюфели – подземные грибы, высоко ценимые гурманами.
Читать далее «Исследователи впервые искусственно культивируют трюфели в Японии»