NHK World. Министр сельского хозяйства Японии Коидзуми Синдзиро объявил в пятницу, что правительство начнет продавать рис из своих запасов с августа для использования в производстве соевой пасты мисо, закусок и других продуктов питания.
Производители выражают обеспокоенность по поводу обеспечения достаточного количества сырья, поскольку цены на рис остаются высокими. Некоторые фермеры, выращивающие рис для переработки, переходят на выращивание риса для употребления в пищу.
Коидзуми сообщил журналистам, что запасы риса для переработки будут проданы по контрактам без торгов.
В прошлом году министерство сельского хозяйства продало 10 тыс. тонн риса из национальных резервов для переработки. Оно намерено определить объем на этот год после оценки урожайности.
Коидзуми заявил, что правительство надеется продать запасы риса для переработки, чтобы предприниматели могли быть уверены в продолжении своей деятельности.
