Японские ученые сообщили, что им удалось создать оптимальную аквасреду для кальмара, который является источником здоровой пищи в Японии, где люди любят морепродукты. Кальмаров очень трудно разводить в неволе.
Ученые аспирантуры Окинавского института науки и технологии сказали, что в принципе их методы создания аквасреды могут быть поставлены на коммерческую основу.
Начиная с 1960-х годов ученые во всем мире пытались найти способы разведения кальмаров в неволе, однако до сих пор безуспешно. Трудности в разведении кальмаров объясняются агрессивностью этого вида фауны, его предпочтением живой наживки и чувствительностью к состоянию воды.
Ученые Окинавского института начали свои исследования в 2017 году, используя для этого вид, известный как овальный кальмар, который обитает у берегов этой южной японской префектуры.
Ученые выращивали кальмара со стадии личинки и приучили его к неживой наживке. Они также тщательно корректировали виды корма и размеры аквариума, чтобы снизить стресс на кальмара по мере его роста.
Ученые говорят, что их усилия принесли плоды – 90-дневное выживание кальмаров возросло с нескольких процентов до 90% и выше. Они говорят, что им удалось вырастить и стабильно размножить уже более 10 поколений кальмаров без каких-либо генетических отклонений.
