Министерство экономики, торговли и промышленности Японии составило список более чем ста передовых компаний страны в сегментах рынков всего мира.
Министерство отбирало фирмы на основе их долей на глобальных рынках и технических навыков, необходимых для производства ключевых комплектующих или материалов для систем снабжения. Министерство планирует обеспечивать поддержку исследований и разработок таких компаний.
В список включен производитель оборудования в области пищевой промышленности Rheon Automatic Machinery.
Этой компании, которая базируется в префектуре Тотиги, принадлежит первенство во всем мире в практическом применении устройства, обеспечивающего автоматическое покрытие тестом сладкой бобовой пасты и последующее изготовление пищевого продукта.
Эта технология также применяется при изготовлении таких деликатесов, как традиционная китайская выпечка «юэбин» и русские пирожки. Устройство японской компании нашло свое применение в 125 странах мира.
