Нам снова пишут наши читатели…
На днях мы получили трогательное письмо из Магадана. Спешим поделиться с вами.
Рубрика: Япония глазами россиян
Статьи, мемуары и другие авторские материалы по Японии и российско-японским отношениям
Как мы сжимали рис
Название онигири произошло от глагола нигиру (сжимать), что отражает процесс приготовления этого популярного во всем мире продукта. Как многое хорошее, он родом из Японии. В средневековой аграрной стране крестьяне брали эти рисовые треугольнички (пирамидки, призмы) с собой в поле. Воины тоже носили их в походы. Задача была сохранить их и в жаркую погоду, потому онигири, в отличие от суши и роллов, готовятся из пресного риса, без добавления соли, сахар и уксуса. Суши же возникли как способ хранения рыбы.
Чистым кристаллом
Поездка в Саратов откладывалась, пока не дотянулась чуть ли не до конца года. Но когда увидела театрально-концертную афишу, поняла, что ни о чем не жалею.
Легким движением руки…
Бывшие советские зрители наверняка помнят эту смешную фразу из фильма «Бриллиантовая рука». «Легким движением руки брюки превращаются… превращаются брюки… брюки превращаются… В элегантные шорты!» Там манекенщик Гена Козодоев неудачно демонстрировал новую модель-трансформер. Нет, в науке превращения бумажного журавлика в дракона все обстоит хорошо, даже для рассеянной меня, позабывшей за полтора года все складки. После переезда все недосуг было заняться оригами. Но тянуло – это единственное мое «рукомесло», которое более или менее получается.
25 Октября — день Окинавского Каратэ!!!
Благодаря «Блогам Якутии» Национальной библиотеки Республики Саха, я смог сохранить архив постов в Дневниках Якт.ру. И вашему вниманию видео выступления мастеров окинавского каратэ на демонстрации традиционных боевых единоборств России в Японии в рамках мероприятий Года России в Японии в Окинава каратэ кайкан 31.10.2018 г.! Подробности здесь.
Господин Ясухиро Конно возложил цветы Первому Президенту Республики Саха Михаилу Николаеву
В конце октября 2023 года город Якутск посетила японская делегация во главе с Генеральным секретарем японского корпоративного фонда «Организация содействия экономическим связям Саха и Японии» г-ном Ясухиро Конно.
Смотрите «Утро России–Тамбов. Вячеслав Федотов и Радимир Скребнев – о вековых традициях страны восходящего солнца»
Белые птицы памяти
Нет, это не портрет и не рисунок с натуры. Скорей – impression, впечатление, от образа великого Мастера и выставки в ее честь. Много лет имя МИДОРИ звучало как пароль для всех нас, любителей Японии.