NHK World. Согласно результатам опроса, в период с января по апрель следующего года в Японии будет повышение цен на 3.593 наименования продуктов питания.
Компания Teikoku Databank опросила 195 крупных отечественных производителей продуктов питания и напитков. Выяснилось, что по сравнению с аналогичным периодом 2025 года количество запланированных повышений цен стало меньше примерно на 40%. В период с января по апрель текущего года было зафиксировано повышение цен на 6.121 наименование.
Категория, включающая майонез, заправки для салатов и приправы, возглавила список с 1.603 наименованиями, подлежащими увеличению цен. Следующей по величине стала категория обработанных продуктов питания с 947 наименованиями.
Наиболее часто упоминаемой причиной повышения цен стали затраты на сырье. Рост цен также связан с упаковкой и увеличением расходов на персонал.
По прогнозам Teikoku Databank, тенденция к росту цен, скорее всего, сохранится.
