NHK World. В воскресенье посетители террасных рисовых полей на побережье полуострова Ното в центральной Японии смогли насладиться свежеприготовленными рисовыми лепешками.
Около тысячи рисовых полей Сироёнэ Сэнмайда в городе Вадзима в префектуре Исикава раскинулись на склоне, с которого открывается вид на Японское море.
На придорожной площадке рядом с полями местные работники готовили лепешки «моти» из клейкого риса, собранного с террасных полей.
Это мероприятие проводилось в благодарность волонтерам со всей Японии, которые помогали восстановить рисовые поля после землетрясения и проливных дождей, обрушившихся на регион Ното в прошлом году.
В этом году рис выращивали примерно на 250 полях.
Посетителей угощали рисовыми лепешками, посыпанными соевой мукой, с пастой из красной фасоли.
