NHK World. Фермеры, выращивающие морские водоросли в пострадавшем от лесных пожаров городе Офунато в префектуре Иватэ на северо-востоке Японии, впервые в этом сезоне начали собирать урожай культивированных водорослей вакамэ.
В субботу в порту Рёри полным ходом шла разгрузка местного деликатеса.
Сбор урожая начался примерно на неделю позже, чем в последние несколько лет, из-за приказа об эвакуации, изданного в конце прошлого месяца после начала лесных пожаров.
Свежесобранные водоросли вакамэ приобрели насыщенный зеленый цвет после того, как фермеры прокипятили их примерно одну минуту. Затем их охладили и упаковали для отправки.
Фермер Одайра Хидэо выгрузил более тонны вакамэ с помощью крана со своего судна в порту. Его дом и рабочее снаряжение не пострадали от пожаров, что позволило ему подготовиться к сбору урожая, как только в понедельник был снят приказ об эвакуации.
Как сказал Одайра, он хотел направить послание о том, что индустрия вакамэ в Рёри не сдается. Он также сказал, что будет работать усерднее, думая о людях, пострадавших от пожаров.
