NHK World. Министерство сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии сообщило, что цены на рис достигли рекордно высокой отметки за всю историю.
Средняя цена за 5 кг риса за неделю по 26 января примерно в тысяче супермаркетов по всей стране составила рекордные 3.650 иен, или 24 доллара.
Это на 79,7% выше, чем за аналогичный период в прошлом году. Средняя цена превышает 3 тыс. иен с сентября прошлого года.
Производители и оптовые торговцы рисом в Японии ожидают, что цены на этот основной продукт питания будут оставаться высокими.
Индекс перспектив цен на рис Организации по поддержке стабильных поставок риса на период с февраля по апрель увеличился в январе до 77. Это самая высокая величина индекса со времени начала сбора соответствующих данных 13 лет назад.
Индекс отражает мнение 180 предприятий по всей стране, чья работа связана с рисом, на основании спроса, предложения и цен.
Росту цен на рис поспособствовали необычно жаркое лето в 2023 году, а также возросший спрос после пандемии коронавируса.
Министр сельского хозяйства Японии Это Таку отметил, что будет без промедления продан рис из запасов, зарезервированных на случай чрезвычайных ситуаций.
В январе министерство ослабило свою политику, чтобы иметь возможность продавать резервы в ответ на беспокойство по поводу поставок риса. До этого правительство продавало рис из резервов только в ответ на сильные неурожаи или стихийные бедствия.
Это станет первой реализацией риса из запасов с целью обеспечения бесперебойных поставок.
