В Японии покупатели столкнулись с нехваткой риса в розничных магазинах, поскольку средняя оптовая цена на него резко выросла в августе до самого высокого уровня за месяц.
Министерство сельского хозяйства сообщает, что промышленные кооперативы продали оптовикам все сорта риса, произведенного в 2023 году, в среднем по 16 тыс.133 иены, или 114 долларов, за 60 килограммов.
Это на 17% больше в иенах по сравнению с прошлым годом. Цена является самой высокой для августа с момента начала ведения статистики с урожая 2006 года.
Спрос со стороны въездных туристов вырос, а предложение сократилось из-за аномальной жары летом прошлого года.
Многие люди покупали рис в супермаркетах, чтобы запастись им на случай землетрясений и тайфунов, что привело к дальнейшему дефициту.
Министр сельского хозяйства Японии Сакамото Тэцуси сказал журналистам во вторник: «Как только рис нового урожая станет широко доступен и будет налажено его бесперебойное распределение, баланс спроса и предложения, скорее всего, стабилизируется, что приведет к более устойчивым ценам».
Дефицит в Токио уменьшается, поскольку в магазины начинает поступать рис нового урожая. Но цены на него на 50% выше, чем в прошлом году.
