Поскольку дефицит риса в Японии продолжается, фермеры и торговцы обеспокоены тем, что это может привести к росту цен, что отпугнет потребителей.
В среду представители предприятий, связанных с рисом, собрались на встречу в Министерстве сельского хозяйства.
Представители министерства говорят, что объемы продаж в супермаркетах резко возросли с августа. Между тем, запасы риса упали ниже уровня прошлого года.
Некоторые оптовики беспокоятся, что люди будут есть меньше риса, если цены вырастут еще больше. Они говорят, что ценники теперь превышают 3.000 иен, или около 20 долларов за 5 килограммов риса.
Для сравнения, в прошлом году эта сумма составляла около 10–14 долларов.
Оптовый торговец рисом Фудзимото Кэй сказал: «Примерно через две недели на полках магазинов должно появиться больше риса. Мы просим наших клиентов подождать».
Компании по доставке заявляют, что готовятся к отгрузкам первого урожая риса этого года, чтобы обеспечить быструю доставку.
