Японский производитель сакэ, известный своим брендом Dassai, в субботу открыл свое предприятие в Гайд-парке в штате Нью-Йорк.
Объект построила компания Asahi Shuzo, которая базируется в префектуре Ямагути на западе Японии. Ее бренд Dassai Blue появится на прилавках магазинов Нью-Йорка в понедельник. Стоимость одной бутылки сакэ емкостью 720 мл составит чуть меньше 35 долларов.
Компания сообщила, что сначала для изготовления сакэ она будет использовать рис, импортированный из Японии, однако в будущем планирует употреблять рис, выращенный в американском штате Арканзас.
Глава компании Asahi Shuzo Сакураи Кадзухиро заявил на пресс-конференции, что он хочет увеличить присутствие японского сакэ в Соединенных Штатах.