Представители ресторанной отрасли Японии стремятся к заключению деловых контрактов в Гонконге – одном из крупнейших импортеров японских продуктов.
Официальные представители из 19 компаний встретились с местными бизнесменами в среду на мероприятии в Гонконге.
Один из операторов сети кафе, базирующийся в японской префектуре Миядзаки, подчеркнул тот факт, что они используют муку из местной пшеницы и риса в своих панкейках. Официальные представители гонконгской компании попросили этого оператора дать более подробную информацию о поставках ингредиентов в случае подписания контракта о местном франчайзинге.
Во время вспышки COVID-19 число японских ресторанов в Гонконге уменьшилось, но затем вернулось к допандемийному уровню – около 1.400 заведений.
