С будущего месяца из Японии в Саудовскую Аравию впервые начнутся поставки говядины Кобэ. Это высококачественное мясо приобретает все большую популярность за рубежом, и представители японской отрасли надеются увеличить спрос на Ближнем Востоке.
Говядина Кобэ является брендом вагю – японской говядины, получаемой из породы Тадзима, выращенной в префектуре Хёго на западе Японии. Она должна соответствовать строгим стандартам качества, включая превосходную мраморную текстуру.
Представители одной мусульманской организации в Японии приняли участие в церемонии в ознаменование начала экспорта, которая состоялась в городе Кобэ в пятницу.
Все продукты питания в Саудовской Аравии должны быть халяльными, то есть должны быть изготовлены в соответствии с нормами ислама. Говядина Кобэ, предназначенная для Саудовской Аравии, будет производиться на предприятии, которое соответствует этим стандартам.