«Японский столовый этикет»

22 июня 2024 года в Центре японской культуры «Акатомбо кайкан» досугового центра «Атлант» состоялась вводная лекция Марии Алексеевны Кириченко «Японский столовый этикет». Этой лекцией стартовал новый проект центра «Воскресный лекторий».

Лектор, Мария Алексеевна Кириченко закончила Институт Стран Азии и Африки МГУ им. Ломоносова и магистратуру японского университета Кэйо. Около 20 лет жила и работала в Японии, на собственном опыте познакомившись с японским обществом, мировоззрением, этикетом и с другими этапами японского образования, воспитывая в Японии дочерей.

В настоящее время работает в Москве завсекцией японского языка на кафедре восточных языков Дипломатической академии МИД РФ и редактором журнала «Японские исследования» (WOS, ВАК). Является председателем центрального правления Общества «Россия – Япония». Автор ряда статей про японское образование, культуру, дипломатию и социальные проблемы.

Участники лекции узнали от Марии Алексеевны некоторые секреты японского столового этикета: как мыть руки перед едой; как правильно наливать соевый соус, воду, вино; как есть рыбу, приготовленную целиком, не шокируя окружающих; как обращаться с палочками для еды; в каком порядке есть сырую рыбу сасими; как разобраться во множестве маленьких тарелочек на подносе при праздничных приемах и многое другое.

Рассказ сопровождался красочной презентацией и вызвал неподдельный интерес у аудитории. Лекция прошла в теплой дружественной атмосфере. По окончании лекции Мария Алексеевна ответила на многочисленные вопросы слушателей.

«Японский столовый этикет» — первая лекция «Воскресного лектория» Центра японской культуры «Акатомбо кайкан». С тематикой и авторами других лекций можно будет познакомиться на сайте и в социальных сетях Центра.

Следите за новостями!

Организаторы мероприятия:
Центр японской культуры Акатомбо кайкан
Московское отделение Общества «Россия-Япония»
Фотографии: Александр Дворянкин (www.realbigant.com)

Автор: Admin

Администратор

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial