Покупатели заполнили в воскресенье продуктовый рынок «Нисики» в древней японской столице Киото, чтобы приобрести необходимые для новогодних блюд продукты.
Рынок «Нисики», который славится в качестве «кухни Киото» еще со времен эпохи Эдо, расположен на торговой улице длиной 400 метров.
Покупатели приобретают необходимые ингредиенты для приготовления традиционных японских новогодних блюд, включая икру сельди, а также жареные на рашпере морские караси.
Источник: NHK World, 30.01.2019
